Nos spécialités

spécialités

Elixir tulipe Bulles de la tulipe nature Bulles de la tulipe pêche jaune, cerise, pamplemousse Liqueur de tulipe
Idéal pour la conception de vos desserts Excellent en apéritif, à servir très frais ! Et autres parfums tout au long de l'année ! A servir très frais lors de vos apéritifs ou au moment du dessert Excellent en apéritif !

la tulipe de vignes

La tulipe sauvage, jolie fleur jaune et odorante qui fleurit généralement en avril-mai, se rencontre essentiellement dans les vignes, d’où son nom. On la rencontre dans plusieurs lieux franc-comtois, en particulier dans les vignes de Poligny et de Salins-les-Bains.

La tulipe sauvage est une espèce qui appartient au patrimoine régional. Elle est aujourd’hui menacée et risque de devenir très vite une rareté, au point peut-être de disparaître si l’on n’y prend pas garde. Un programme de préservation doit donc être mis en place, en partenariat notamment avec les viticulteurs, c’est le rôle du Conservatoire Régional des Espaces Naturels de Franche-Comté.

la Fête

Au début du mois d’avril, la tulipe de vigne est célébrée lors d’une fête qui a lieu certaines années sur nos terres à Poligny. Créée en 2005 par Yves Barbe et l'association de la Dame Verte, cette fête propose des expositions, des rallyes pédestres et équestres, de la musique, de la danse, des stands de produits artisanaux, des promenades en poneys, un repas et beaucoup d’autres animations pour les petits et les grands.

Nous avons déjà accueilli à cette occasion quelques célébrités, notamment Patrice Drevet, Marion Game et Léa François de la série Plus Belle La Vie, Eddy et Anaïs (Les Anges) Benoît (NRJ12)et plus anciennement John Steinbeck, auteur des Raisins de la Colère.